中午没有回家，去快餐店里就餐，是最好的选择了。店里的菜品很多，都是各种各样的蒸菜，全部用不同大小的瓷碗装好，罗列在一个特制保温的餐车里。

　　店里的老板还为大伙提供了免费的紫菜汤，以及白粥。尤其很喜欢这儿的汤，觉得喝起来特别有风味，比自己平时做的汤感觉更鲜美。

　　如果想要吃到里边的紫菜，还是要有技巧的。随随便便，盛汤，可能真是吃不出个中的滋味。

　　刘女士取过一个长柄的不锈钢勺子，心里默念起这口诀，盛汤口诀：1、勺子沉到底，慢慢往边移，遇到有阻力，轻轻往上提，心里不要慌，一慌全是汤。