• 鲜阿妹自选快餐走向市场以后真功夫慌了
  2024-08-25

  　作为今年最火的餐饮品牌，由广州九州国际品牌管理有限公司（以下称“广九公司”）打造出的一款绿色、健康、纯正的鲜阿妹自选快餐，在市场上取得巨大成功以后，各大资本洽谈融资，各大媒体大肆报道，市场影响力已经超越真功夫，这下真功...

  more >>
• 乡村基卖汉堡肯德基卖中餐饭是别人碗里香？
  2024-08-25

  　日前，位于江北区的乡村基北岸星座店外，出现一条百余人组成排队长龙，他们都是为了领取乡村基新近上线的汉堡产品。相关负责人称，当天1万个汉堡在多家门店免费送，引发消费者排队打卡潮。　　一直以中式快餐标榜的乡村基，怎么卖起了...

  more >>
• 中式快餐行业创新模式：现场炒制、称重自选、小碗菜
  2024-08-24

  　随着新消费赛道的崛起，中式快餐逐渐成为上班族们的选择。现如今，越来越多的人开始喜欢采用一些新的点餐方式，例如现场炒制、自行称重选菜、以及小碗点餐等等。这些全新的点餐模式让快餐不再是单调的快节奏食物，更加健康和个性化的快...

  more >>
• 2023中式餐饮数据表现怎么样？未来趋势如何？意昂3招商
  2024-08-24

  　本期中式餐饮的相关分析，主要包含中式快餐、中式正餐、火锅、中式茶饮、中式糕点五大品类，是我国餐饮市场中体量最庞大的餐饮类型意昂3招商，门店数占比85%以上。辰智餐饮大数据中心发布《2023中式餐饮大数据消费报告》，让我...

  more >>
• 飙升200%！蔬菜、猪肉齐涨价餐饮人：干半天白忙活！
  2024-08-24

  　一方面，餐厅价格战依然打得难解难分。快餐主流价格打到19.9元、咖啡奶茶主流价格从十几元打到9.9元，火锅主流价格也从百元打到50元左右，价格底线不断刷低，甚至不少品牌推出“免费”这张王牌，为了抓住更多客流，恨不得直接...

  more >>
• 从老乡鸡看中式快餐的三次变革
  2024-08-24

  　2022年5月，老乡鸡正式向上交所递交招股说明书，冲刺A股上市。根据招股书数据，老乡鸡全国门店已突破1000家，门店遍布安徽、上海、武汉、南京、深圳等地。站在2022年往回看，20年的蓬勃发展让老乡鸡从一家名不见经传的...

  more >>