大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。秋天干燥，多喝水、清淡饮食，不吃过于油腻辛辣刺激的食物，避免肠胃受到刺激，影响消化和吸收，导致身体上火和积食，影响身体健康。秋天多吃蒸菜，口味清淡、营养全面、好吃不上火、老少皆宜、做法简单易上手，有利于干燥的秋天滋补营养而不上火，暖心暖胃更暖身，有利于身体健康。今天香姐分享八道蒸菜，可以经常做给家人吃，有荤有素营养丰富，好吃不贵老少皆宜，大人和小孩都爱吃，可以缓解秋燥补充营养，低脂低卡易消化好吸收，不怕长胖。喜欢吃蒸菜的朋友，一起来看看吧。

　　1、排骨剁成小段，放入清水中浸泡十分钟，泡出血水后控干水分，再用厨房纸吸干水分，然后加入姜片、葱段、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、土豆削掉外皮，清洗干净后切成小块，摆放在蒸盘上，然后铺上腌制好的排骨，撒上一些青豆，冷水上锅蒸四十分钟。

　　1、排骨剁成小段，清洗干净后用厨房纸吸干多余的水分，放入姜丝、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制半个小时。

　　2、番茄削掉外皮，洗净后切成小块摆放在蒸盘上，铺上腌制好的排骨，冷水上锅蒸五十分钟。蒸熟后取出来，撒上葱花即可端上桌开吃。

　　1、瘦肉清洗干净剁成肉末，莲藕削掉外皮洗净后剁成末，胡萝卜也是去皮洗净剁碎，全部放入一个碗中，加入酱油、淀粉、食用油、食盐，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、准备一个蒸碗，碗中放入姜片、酱油和适量温水，搅拌均匀，肉馅团成丸子摆放在蒸盘上，水开上锅蒸二十分钟。

　　1、猪肉清洗干净后切成小块，南瓜削掉外皮洗净后切成小块，全部放入绞肉机中搅碎，加入酱油、食盐、食用油和淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。

　　2、鲜香菇放入清水中，放入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净切成片，摆放在蒸盘上，铺上姜片和肉馅，打入一个鸡蛋，淋入一点清水，水开上锅蒸二十分钟。

　　1、牛肉清洗干净切成片，放入姜丝、葱段、酱油、食用油、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮，斜切成片。

　　2、将山药铺在蒸碗中，再铺上牛肉，水开上锅蒸八分钟即可。蒸熟后取出来，撒上葱花点缀即可端上桌开吃。

　　1、瘦肉清洗干净切成丝，加入酱油、姜丝、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、胡萝卜削掉外皮，洗净后切成丝。绿豆芽清洗干净控干水分。胡萝卜丝和绿豆芽放入蒸碗中，撒上食盐搅匀入个底味。

　　3、铺上腌制好的肉丝，水开上锅十五分钟即可。蒸熟后取出来，撒上葱花即可端上桌开吃。

　　1、豆角摘掉老的经络，清洗干净后切小段，放入豆豉、青红椒、蒜末、食盐、生抽、食用油，搅拌均匀。

　　2、起锅烧水，水烧开后放进来蒸十五分钟左右。蒸熟即可出锅，搅拌均匀即可端上桌开吃。

　　1、瘦肉清洗干净切成片，加入姜蒜末、生抽、食盐、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净后切成小段。

　　2、把娃娃菜平铺在蒸碗的碗底，再铺上腌制好的瘦肉，水开上锅蒸十分钟。蒸熟后取出来撒上葱花，即可端上桌开吃。返回搜狐，查看更多意昂2娱乐