：中国各地的地方小吃数不胜数，哪一款会成为外国食客的爆款呢？最近，一场以中国“地方美食”为主题的展会就在日本东京举行。10万人次纷至沓来，日本的美食爱好者有口福了。

　　本次展会上，中国丰富多彩的“面食文化”受到关注。蓬松酥脆的油条、意昂2注册香气扑鼻的韭菜盒子，都备受到场食客的好评。山西美食摊位所展出的“莜面栲栳栳”（读音：yu min kǎo lǎo lǎo）与“凉拌荞面”，以其奇特的外形与富有层次的口感而博得好评，每份售价500日元、约合30元人民币。此外，活动现场还开设了专门的“麻辣体验专区”，提供包括四川麻辣烫、成都冒菜在内的多种特色风味小吃，供食客品尝。

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