• 食品行业一周舆情信息汇总（20231225-1231）
  2024-08-20

  　当前位置:首页食品资讯中国食品食品行业一周舆情信息汇总（2023.12.25-12.31）　　核心提示：2023年12月25日-12月31日食品行业舆情信息有：“麦当劳涨价”引热议；科普博主称知名直播间涉嫌虚假宣传 官...

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• J Future Foods专辑征稿 食品中的风味感知、感官
  2024-08-20

  　乌日娜，博士，教授，博导，博士后合作导师，现任辽宁省食品发酵技术工程研究中心主任，沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室首席科学家，沈阳农业大学益生菌发酵与生物智造团队带头人。　　国家重大人才计划、农业部重大人才计划人选、...

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• 地方菜成市场“香饽饽”背后还有哪些掘金点？
  2024-08-20

  　近年来，在政府支持和文化旅游热潮的带动下，多个地方菜系呈现出百花齐放的局面，也孕育出了众多的地方菜实力品牌。　　2024年，哪些地方菜系表现亮眼？又有哪些地方菜系值得重点关注？《中国餐饮发展报告2024》将告诉你答案！...

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• 2023年中国餐饮行业市场数据预测分析（图）
  2024-08-20

  　中商情报网讯：餐饮行业是与人民日常生活密切相关的民生产业，是人民追求美好生活的关键领域之一。随着我国经济的发展、现代化进程的加快，消费者对餐饮产品及服务的需求也正呈现出多样化的发展趋势。　　近年来，我国餐饮行业总体规模...

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• 2023餐饮行业分析报告同比增长204%进入5万亿时代
  2024-08-20

  　这篇报告提供了2023年中国餐饮行业四大品类（新茶饮、现制咖啡、火锅、小吃快餐）的开店情况和市场分析。　　2023年全国餐饮营收达到52890亿元，同比增长20.4%，进入5万亿时代。　　餐饮行业连锁化率提升，但面临高...

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• 【图片新闻】张家川县实施餐饮业“一站式”培训
  2024-08-20

  　8月1日，在张家川回族自治县公共实训基地，学员们正在接受中西式面点的职业技能培训。近年来，张家川县公共实训基地坚持因需施教、因人施教，建立了县、乡、村三级培训网络，采取群众点单、政府买单的方式，对从业人员进行拉面、烹饪...

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