• 福建永安开展放心早餐食品安全整治行动
  2024-08-16

  　凌晨5时许，当大多数人还在睡梦中的时候，学校食堂、农贸市场、食品小作坊和早餐店早已忙碌起来。这些经营场所卫生状况如何？菜品新鲜吗？经营者们能否把好食品安全第一关？带着这些疑问，8月6日凌晨，福建省永安市市场监管局经精心...

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• 更多越南鲜活海产品输送至中国市场
  2024-08-16

  　核心提示：来自SeafoodMedia 8月9日消息，今年前6个月，越南海产品对华出口额6.9亿美元，涨幅8.4%。其中，巴沙鱼出口额超过2.43亿美元，占比35%，但同比下降7.4%。……（世界食品网-）　　来自Se...

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• 食药监总局公布食品安全十大典型案例
  2024-08-16

  　人民网北京3月14日电 （王宇鹏）国家食品药品监督管理总局网站今日发布2015年食品安全十大典型案例。据悉，过去一年，各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求，广泛收集案件线索，深入开展调查取证，加强与公安机关的协调...

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• 中国餐饮连锁化率提升至19%餐饮业总规模有望突破5万亿
  2024-08-16

  　核心提示：顶端新闻首席记者 吴军 记者 王银萍 陈伟然/文 记者 刘娜 刘鸿翔/图一家好的冷链企业，能给连锁餐饮企业提供哪些助力?12月7日，2023郑州一带一路现代物流与供应链高质量发展大会在黄河迎宾馆举行。本次大会...

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• 中国连锁经营协会发布报告“极致性价比”、出海等成餐饮业趋势
  2024-08-16

  　“烟火气”回归，餐饮行业连锁化率进一步提升，进入万店时代；旅游经济带火地方特色饮食；餐饮行业迎来出海、加盟热潮。8月1日，新京报记者从中国连锁经营协会获悉，近日，中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之...

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• 实现“吃米自由”？多家餐企开启3-5元米饭自助无限续
  2024-08-16

  　从“按碗收费”到“米饭自助”，再到“米饭免费”，性价比风潮下，消费者能实现“吃米自由”？　　一批餐饮品牌另辟蹊径，在米饭价格上集体变相降价，甚至免费，新一轮“餐饮价格战”正悄然打响。　　近日，有北京的消费者发现，太二酸...

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