• 食品药品监管局要求加强餐饮连锁企业食品安全
  2024-06-28

  　新华社北京3月29日电（记者胡浩、朱立毅）记者29日从国家食品药品监督管理局了解到，为加强餐饮连锁企业食品安全监管，规范餐饮连锁企业经营行为，国家食品药品监督管理局印发了《关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知》...

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• 泉州市区多家中式快餐店推行“称重结账”——“光盘”成常态 引
  2024-06-28

  　智能称重、精准计费、无人分餐近期，这样的一幕发生在泉州市区多家自选称重快餐店内。食客可自行挑选各种菜肴，商家倡导厉行节约、按需选餐，让“光盘行动”成为店里的常态。　　昨日上午11时30分，记者来到中心市区祥远路一家中式...

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• 人均20元！“湘西泡菜”席卷北上广深？
  2024-06-28

  　根据部分自媒体的报道，在长沙的一些黄金商圈内出现了一批“湘西泡菜”店，生意都还不错。这些门店的菜品少则30种，多则上百种，店内还会出售湘西特色炸货和主食，人均在20元左右。　　事实上，湘西泡菜并不是什么新事物。作为湘西...

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• 平价快餐占领一线城市
  2024-06-28

  　意昂2平台2023年前三季度，我国居民消费价格同比上涨2%，其中食品价格上涨了4.6%。　　然而，2023年前三季度，我国居民人均可支配收入27650元，增长3.2%，比上年同期回落了1.6个百分点。　　一项关于“30...

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• 快餐店發力夜市 餐品售價接地氣
  2024-06-28

  　天氣漸熱，夜間消費不斷意昂2娱乐升溫。記者日前在採訪中了解到，本市部分連鎖快餐店也加入到夜間餐飲消費的陣營中，推出夜市菜品、夜間套餐，吸引了年輕消費者關注。　　據了解，多家快餐連鎖店近日紛紛推出夜市功能表，上線了多種口...

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• 港谷快餐：中式快餐店经营对品种上的选择是必要的
  2024-06-28

  　中式菜在品种上的丰富性，往往一夜都没有办法说完，因此，对于中式快餐店的经营，在菜品上的选择就非常必要的，确认自身的模式，才能进行意昂平台销售。对于菜品上的选择，一般需要对哪些方面进行关注呢？1.注意技术要求能够迎合的也...

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