• 数据大模型能否助力政府守住食品安全意昂3招商“底线”？
  2024-09-26

  　近期，上海市商务委等10部门联合发布《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》，促进本市餐饮业高质量发展，受到关注。　　从企业端调查来看，餐饮企业生存难，与餐饮企业监管暂无直接的因果关系。但从餐饮业“高质量发展”和“营商...

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• 食品资讯一周热闻（202417—113）
  2024-09-26

  　当前位置:首页食品资讯中国食品食品资讯一周热闻（2024.1.7—1.13）　　核心提示：回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2024.1.7—1.13）带您了解食品行业热点。　　...

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• 尚客优品：教你如何开好一家快餐店
  2024-09-26

  　中国烹饪协会发布的2013年度中国餐饮市场分析报告显示，2013年全国餐饮市场收入25392亿元，虽然增长速度有所下滑，但餐饮行业仍可以说是最大的行业之一。近些年，快餐行业的发展突飞猛进，高端餐饮遭遇寒冬更为快餐创造了...

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• 方便菜逆袭提消费超六成餐饮商家将布局品牌零售化
  2024-09-26

  　在家中只要3分钟，就能吃上原汁原味的餐饮名店招牌菜。这可能是过去从未想象过的事。近日，广州日报全媒体记者观察到，多家知名餐饮企业相继推出方便系列菜品，满足消费者足不出户就能吃上名店拿手菜的“美食心愿”。五一将至，更有餐...

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• 肯德基“最良心”的5大餐品分量足味道好还便宜！你吃过几种？
  2024-09-26

  　说起快餐，可能不同的小伙伴们也有着不同的喜好，不过相对来说，像肯德基或者金拱门这样的“湖”绝对是深受人们喜爱的存在。尤其是肯德基，这个快餐店中不仅有着非常多的经典美食，而且还会根据人们的喜好去推出符合人们口味的全新菜肴...

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• 教你掌握菜单271定价黄金法则餐饮店爆单必备！ 餐饮树
  2024-09-26

  　“271定价法则”就是餐饮门店经常用到的定价策略，它是指菜单设计中三种类型菜的分配比例，分别是爆款招牌菜占比20%、常规菜占比70%、引流菜占比10%。　　爆款菜品可以帮助门店形成品牌认知，驱动顾客下单消费，是餐饮门店...

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