“我昨天在食堂吃了份盖浇饭，味道不错，今天还想吃。”“走，我也尝尝去！“上午11点，职工食堂新增的”盖浇饭窗口“引来职工们络绎不绝前来排队买餐。

　　近日，生活科食堂推出了新品盖浇饭，以满足职工的多样化饮食需求。有肉汁浓郁的回锅肉盖浇饭，多种营养搭配的红烧肉盖浇饭，还有鱼香肉丝、烧茄子、青椒炒肉、西红柿鸡蛋等，各式菜品荤素搭配，营养均衡。

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　　盖浇饭作为小锅特色菜推出，小锅菜顾名思义就是炒菜的锅小，众所周知，平时食堂吃的大餐都是大锅烹调，小锅菜相比大锅菜更香，味道赞，分量足，荤类10元素类8元一份可两种菜品随意搭配。新品盖浇饭一经推出就受到了职工的广泛欢迎，其中不少职工是天天来“提前报到”的老面孔。

　　此外，食堂还上新了精品素三鲜包、茴香肉包，还有炸鸡排、豆沙馅儿饼、糖糕等。与此同时，食堂持续增加菜品种类，根据季节调整翻新菜品种类，将营养美味与健康带给每一位就餐职工。

　　今年以来，生活科紧紧围绕安全生产、服务一线的宗旨，不断提升服务水平和饭菜质量，切实为广大职工做好后勤保障。

　　“我们正在努力改变’我们做什么，职工吃什么’的传统经营思路，要多研究大家的口味喜好，不断调整、更新菜品，同时加强与职工沟通，最大程度的满足职工就餐需求。“该矿生活科科长岳惠铭表示。

　　据了解，下一步该矿生活科食堂将在餐厅出口处设立菜品评价区，根据广大职工反馈的意见和建议进行不定时调整，为职工提供更好更优质的服务。