为向世界展示甘孜州独特的饮食魅力，助力打造国际生态文化旅游目的地，23日，由甘孜州商务合作局主办的“甘孜味道”特色美食推广活动在泸定成功举办。

　　此次活动以弘扬甘孜饮食文化、传承民族烹饪技艺为目标，采用“现场厨艺展示+专家点评指导+美食品鉴交流”的模式，邀请“甘孜味道”特色美食体验店厨师21名，共烹制菜品36道。其中美食专家深度推介了松茸批萨、青稞蛋糕、藏式火锅等特色创新菜品6道，并细致点评相关菜肴，称其巧妙融合松茸、青稞、牦牛肉等有机食材，展现了甘孜饮食文化的独特韵味与创新活力。