• 烧烤、奶茶……中国美食“俘获”众多南非食客
  2024-08-19

  　近年来，金砖国家之间的人文交流不断加深，而美食作为其中重要的载体，发挥着重要作用。　　约堡唐人街距离本次金砖峰会举办地桑顿会议中心大约十几公里车程，这里于2005年底正式注册建成，是非洲的第一条唐人街，也是世界上最年轻...

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• 台媒看大陆：湖北天门蒸菜 无宴不蒸
  2024-08-19

  　意昂平台官方中新网北京11月29日电 台湾《联合报》近日发表了介绍湖北省天门市的报道，追溯了天门蒸菜的传承历史。　　报道称，天门蒸菜，自古飘香。几千年来，蒸菜技艺在天门世代相传，且有所增益。经过漫长的历史传承，天门蒸菜...

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• 江川：浓情夏日蒸菜飘香
  2024-08-19

  　（本网讯 张艳芬）江城蒸菜是江川区非物质文化遗产代表性项目。多年来，经过地方厨师和美食爱好者们的不断改进完善，形成了极具地方代表性的系列佳肴。每年农历六月，江城蒸菜飘香，一甑一屉尽现人间烟火，一碗一碟美味代代相传。　　...

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• 江城镇2024年蒸菜美食文化节“蒸”情来袭
  2024-08-19

  　意昂登录本网讯（杨怡霄） 7月28日，江城镇举办“夏意浓 蒸情长”蒸菜美食文化节，香气四溢的特色蒸菜，热情绽放的歌舞表演引来四方游客。　　活动在歌舞声中拉开序幕，表演者们身着民族服饰翩翩起舞，融入民族风情的舞蹈引得台下...

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• 食在浏阳-深入解读浏阳蒸菜及预制菜产业
  2024-08-19

  　浏阳蒸菜和预制菜产业在近年来取得了显著的发展，成为湖南乃至全国的重要美食文化代表。　　浏阳蒸菜起源于明朝，已有600多年的历史，是湘菜的重要组成部分。其制作历史悠久，文化底蕴深厚，内容丰富，取材广泛，适宜于标准化生产与...

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• 中国加菜界最强王者从南到北无人不爱
  2024-08-19

  　意昂3平台煎蛋，南方人叫荷包蛋。其来历，一说因油锅中蛋黄浮于蛋白之上，犹如一张飘零的荷叶；又一说因过去讲究的厨子，煎蛋先只煎一面，快成熟时把蛋边拎起来对折，形如荷包……但无论如何，这种简单的食物，都被赋予了一个精致细巧...

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