• 请上海的贵州菜别再低调了
  2024-06-30

  　这家贵州粉馆，可以算是上海贵州米粉界的鼻祖之一。2大扛把子“上海羊肉粉top1-遵义羊肉粉”&“上海牛肉米线-花溪牛肉米线”，是店里的招牌。老板王阿姨在遵义的时候，就经营1家地道的粉馆，02年跟丈夫回到上海，手艺也一道...

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• 舌尖上的旅行 盘点全国31省区市特色美食（组图）
  2024-06-30

  　人民网北京4月18日电 （夏迪）《舌尖上的中国》第二季将于今日起播出，自《舌尖上的中国》第一季开播以来，关于美食的话题就一直受到网友追捧，记者就此整理了全国31个省区市的部分特色美食，“吃货”们还“hold”住吗，五一...

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• 夏季分享6道健康蒸菜简单富含营养解馋下饭家人常吃不上火
  2024-06-29

  　中国各种做菜的方式中蒸菜更容易保存食物的营养不易流失。夏季推荐6道健康蒸菜，步骤简单，营养不上火，清淡不油腻，解馋下饭，夏天简单又省事，接下来就跟着小侦的步骤赶紧去实践下吧！　　1、准备食材：香菇、鸡胸肉、胡萝卜、葱花...

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• 40道健康蒸菜避免油煎火炒味道一级棒！收藏慢慢看
  2024-06-29

  　千张（薄豆腐皮）5张、猪肉馅250g、干香菇4朵、金华火腿50g、鸡蛋1枚、姜1块、韭菜叶10根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、盐、干淀粉各1茶匙。　　原料：糯米200克、猪小排300克、细香葱2根、五香粉1/...

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• 20款最新特色蒸菜火爆一整年！
  2024-06-29

  　如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章，投稿到本微信公众号。　　广东鸡肴中最经典的便是将清远鸡放入白卤水中浸熟，过凉制成白切鸡，而这道菜却选用海南文昌鸡蒸制而成，与肉质较嫩的清远鸡相比，这种鸡皮紧肉弹、清香...

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• 40道健康蒸菜可以避免油煎火炒味道还不错！
  2024-06-29

  　2. 大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀。　　3. 龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层...

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