• 全球连线｜乡村振兴中的非遗力量：在豆腐“老家”解一道中国美食
  2024-05-31

  　意昂2注册豆腐，起源于中国的古老食物。《本草纲目》中记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。”安徽省淮南市寿县八公山镇，正是豆腐的“老家”。　　2014年，“豆腐传统制作技艺”入选中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名...

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• 浙江千年古城传统美食受青睐 成“Z世代”假期新“食”尚
  2024-05-31

  　中新网台州6月6日电 题：浙江千年古城传统美食受青睐 成“Z世代”假期新“食”尚　　“去街必买的海苔饼，真的不要太香！”点开某社交软件的推荐页面，看着排成长龙的队伍，来自浙江台州仙居的“00后”游客陈奕下了决心：即使排...

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• 沿着多彩旅游路品麻城特色美食！
  2024-05-31

  　麻城肉糕是湖北麻城传统名菜之一。肉糕的主要做法是将鲜鱼去头、去刺、去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将淀粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅将浞粉、清水、食盐按比例放人盆内与冈浆抗拌，加入生姜、葱花等作料，放入蒸笼猛火蒸...

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• 贵州凯里：特色美食引领舌尖盛宴
  2024-05-31

  　意昂2平台凯里，一座风光秀丽的城市，不仅有少数民族的魅力吸引众多游客，还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来，凯里以其独特的餐饮文化，让凯里这一美食名片闻名遐迩。　　“三天不吃酸，走路打蹿蹿”...

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• 116道省级“天府名菜”今天你想吃哪道？
  2024-05-30

  　今年3月，由四川省商务厅牵头举办的2021“味美四川”省级“天府名菜”评选活动正式启动。在过去长达8个月时间里，从全省围观“快递小哥”神州十二号带着经典川菜鱼香肉丝和宫保鸡丁一起入驻“天宫”大事件，天府名菜已经实实在在...

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• 经典菜谱1000例
  2024-05-30

  　拔丝xx蕉外面的焦糖脆脆的，里面软软糯糯，味道很好。美中不足，xx蕉外面的包的面粉有点回软，以后做要调整面浆的配方。　　原料：羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，xx两条，葱白一截，酱一块，...

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