• 舌尖上的冬奥：这些中国美食火出圈网友馋哭了
  2024-04-16

  　饺子、豆包、麻辣烫、宫保鸡丁……除了顶流吉祥物冰墩墩，北京冬奥会上让运动员和工作人员上头的，还有中国美食！　　北京冬奥会期间，运动员们在TikTok和媒体采访中分享了冬奥村的美食，让数道中国美食走红。有些人甚至被拍到在...

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• 贵州地方特色美食走上更多消费者餐桌
  2024-04-16

  　晨曦微露，林城贵阳迎来新的一天。“久居贵阳，常常怀疑自己是被折耳根的清香唤醒。”市民赵霞在贵阳生活已有30余年，她认为贵阳的空气中总少不了折耳根的味道。　　在贵州，不管是在数千平方米的大型超市里，还是在路边小贩支起的菜...

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• 9款一推就火的经典蒸菜
  2024-04-16

  　如果你想把自己的菜品或者关于餐饮酒店管理的原创文章，投稿到本微信公众号。　　2、土豆蒸熟后，去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；　　2、锅里倒油热起来，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻...

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• 创意新鲁菜品味舌尖上的山东
  2024-04-10

  　5月18日，“新时代 新鲁菜”2022创新大赛决赛在潍坊峡山区举办。近200道菜品从1858道菜中脱颖而出进入决赛，角逐2022年度“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具价值新鲁菜”“十大创新面点...

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• 10道大厨创新菜为你的菜牌增光添色！
  2024-04-10

  　欧冠刺激1夜：2场轰10球！皇马3-3绝平曼城，拜仁2-2被阿森纳扳平　　华为FreeBuds Lipstick 2口红耳机：宝盒造型，数码配饰新高度　　Intel二代酷睿Ultra Lunar Lake AI算力破1...

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• 2023新春换菜首选100款招牌美食奉上！
  2024-04-10

  　黎明破晓，烟雾寻光，一部由郭红晓先生主编的《现代先锋中国菜·招牌篇》大型书籍，即将2023年春季于中国酒店餐饮业在线首发，该书籍震撼由数位目前世界顶级大师鼎力推荐，收录并展示的100款中餐招牌创新料理，厨艺灵感启悟，惊...

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