意昂官网注册大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。春天，气温回升气候干燥，饮食不当就会出现上火的情况，比如说喝水少、辛辣刺激食物吃多了，都会造成热气上火，脸上和备上开始冒痘，嘴巴溃疡、便秘等，十分难受。春天，建议还是多吃蒸菜比较好，蒸菜不仅营养丰富，做起来也很简单，特别适合春天吃，清淡鲜美低热量，低脂低卡好吃还不怕长肉。今天整理了八道简单的蒸菜做法，希望你们喜欢，学会了就收藏起来，每天安排一道，一周都不重样。

　　1、白萝卜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成薄片，均匀摆放在盘子上，摆成如图的样子。

　　2、起锅烧水，水烧开后放入白萝卜，开大火蒸十二分钟左右。蒸熟之后取出来，放在一旁备用。

　　3、酱汁：碗中放入小米辣和葱花，泼上热油激发出香味，再加入生抽、蚝油和蒸出来的萝卜水，搅拌均匀即可。

　　4、将酱汁倒入白萝卜中，就可以直接上桌开吃了。营养丰富，低脂低卡低热量。

　　1、排骨放入盆中，加入面粉和少许清水，搓洗几下，面粉可以吸附血水和脏东西，再用清水清洗几遍洗干净。沥干水分后，用厨房纸吸干水分。

　　2、排骨加入姜丝、蒜末、生抽、蚝油、老抽、辣椒酱、料酒、白糖、淀粉，抓拌均匀腌制一个小时。

　　3、糯米轻轻地搓洗干净，然后加入适量清水，提前浸泡三个小时以上。玉米清洗干净，对半切开成块。

　　4、糯米浸泡好了之后，捞起来沥干水分，再加入食盐、老抽和食用油，搅拌均匀。

　　5、腌制好的排骨滚几圈裹上一层糯米，再和玉米一起间隔开摆盘，全部摆放好，如图一样。

　　6、起锅烧水，水烧开后放上糯米排骨玉米，开大火蒸40-50分钟。蒸熟之后取出来，撒上葱花即可上桌开吃。

　　1、猪肉清洗干净剁成肉末，放入玉米粒和葱花，加入酱油、食用油和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、嫩豆腐切成小块，和姜丝一起铺在碗底，再铺上腌制好的肉末，然后在中间挖出一个洞，打入一个鸡蛋。

　　3、接着倒入适量的清水，撒上枸杞子，水开上锅蒸15-20分钟。蒸熟之后，取出来撒上葱花即可上桌开吃。

　　1、猪肉清洗干净剁成肉末，加入提前备好的胡萝卜丁、淀粉、食盐，抓拌均匀腌制十分钟。

　　3、取一片娃娃菜，铺上腌制好的肉末，从一端慢慢卷起来，两边收紧，全部摆放在盘子上。

　　4、起锅烧水，水开后将白菜肉卷放上来蒸十五分钟，蒸熟之后取出来，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可上桌开吃。

　　2、取一个碗，放入适量玉米面，加入五香粉和食盐，搅拌均匀即可。再倒入茼蒿中，抓拌均匀。

　　3、把茼蒿放在蒸屉中，水开上锅蒸五分钟。蒸熟后取出来装盘，就可以上锅开吃。可以准备一个自己喜欢的蘸料，蘸着吃更香。

　　3、起锅烧水，水开后放入腌制好的鲈鱼，开大火蒸8分钟。蒸熟之后取出来，倒掉蒸出来的汁水，去掉姜丝和葱段。

　　1、排骨放入碗中，放入面粉和少量清水，搓洗几下，再清洗几遍洗干净，沥干水分后用厨房纸吸干水分。

　　3、腐竹浸泡一会儿，泡软后切成小段，香菇洗净后切成片，全部放入碗底，再铺上腌制好的排骨。

　　4、起锅烧水，水烧开后放入排骨腐竹蒸30-40分钟。蒸熟就可以取出来，撒上点葱花即可上桌开吃。

　　1、鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，用筷子搅散。再加入1.5倍的温水，搅拌均匀。

　　2、搅拌好的鸡蛋液过滤到蒸碗中，保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸十分钟。

　　3、鸡蛋蒸熟后，直接取出来，去掉保鲜膜，淋上生抽、芝麻油，撒上葱花即可上桌开吃。