• 蒸菜有哪些家常做法
  2024-09-19

  　1、三鲜白菜。原料：净白菜叶400克 澄面150克 海米、鲜贝、墨鱼仔各30克、高汤150克、鱼露50克、蚝油30克、姜丝50克、精盐10克、鸡粉10克、精炼油100克。制法：白菜叶洗净，拍上澄面，入笼蒸熟后取出来，放...

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• 10道蒸菜隔着屏幕都能闻到香味
  2024-09-19

  　1.先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鹌鹑蛋，然后每个冬菇上面放几粒盐和鸡精。　　2. 水滚后蒸10分钟直到鹌鹑蛋凝固为止，把冬菇蒸鹌鹑蛋的蒸出来的水用小碗装起备用。　　3. 把葱花，芝麻...

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• 意昂3平台“蒸菜江湖”天门欲执牛耳
  2024-09-19

  　12月19日，在刚出炉的蒸笼散发出的一片腾腾热气中，第五届中国（天门）蒸菜美食节开幕。　　揭开扣碗或蒸笼盖，微黄、米白的米粉裹住鱼、肉、青菜，香气诱人，味醇汁浓，这是“粉蒸”；还有出笼时加点葱花、蒜泥、胡椒，再浇少许滚...

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• 想意昂3官网吃真正的浏阳蒸菜不用去浏阳这家店传承蒸菜原始味道
  2024-09-19

  　大家都知道，小碗菜由浏阳蒸菜逐步演变而来，浏阳蒸菜又是由浏阳大围山下的客家人几百年以前把客家人独特的干菜、坛子菜、腊制品制作技艺与浏阳豆豉结合逐步形成的一种特色风味菜系。所以很多人总想到浏阳城区甚至大围山，追寻浏阳蒸菜...

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• 点这里！Get湖北最全过年攻略
  2024-09-19

  　卯兔迎新春来报，荆楚大年真热闹。每逢过年，承载楚文化精髓的湖北会有哪些丰富新奇的春节民俗活动呢？本期《家住长江边》春节特辑带您一起感受荆楚年味风情！　　腊月初八，湖北人开始忙碌起来，制作各种腊味美食期盼新年的到来。仙桃...

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• 浏阳市人民政府
  2024-09-19

  　浏阳蒸菜久负盛名，是长沙独具特色的美食名片。9月14日，“蒸”在原乡“湘”当有味——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动在浏阳小河乡举行。长沙市政协主席陈刚，长沙市委常委、浏阳市委书记肖正波参加相关活动。活动...

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