四果汤是福建漳州一带夏季消暑的首选。将冰块刨成细细的颗粒，然后佐以空心糖莲子、银耳、绿豆、薏米、菠萝、西瓜、阿达仔（闽南语，木薯粉制成），仙草、蜜饯等，食用时放点糖水或蜂蜜。在夏天吃上这么一碗四果汤，真是太美了，今天推荐的是杨记漳州四果汤！

　　这家也是声名远扬的，开在松柏麻辣烫边上，大家也就顺势都叫他“松柏四果汤”啦！几乎是每天晚上都要排队的！

　　门口的冰柜里盛着满满的配料，除了仙草和石花，红豆绿豆阿达子，新鲜水果应有尽有~而且在这里可以选择全冰、半冰、不冰，可以说是很贴心了！

　　每一家的四果汤乍一看并无差异，可是仔细一看，从配料到冰水比例，意昂平台官方到糖水成分，其实都是大有讲究与不同的。

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