• 潮汕菜为什么是粤菜的代表和主干？
  2024-08-08

  　2024年初，由创作出《舌尖上的中国》《风味人间》等系列作品的陈晓卿团队担纲制作的纪录片《我的美食向导》正在全网热播，无数人心目中故乡的至珍风味在片中得以重寻，记忆中的家乡味道也被点亮，更生动演绎了潮汕探索“美食+文化...

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• 中国最牛的美食南方人居然做得这么花？
  2024-08-08

  　在北方人眼里，南方人吃牛总是显得格外“奇怪”。这种奇怪体现在各种方面——　　在部位上，四川的红烧牛头方、贵州的牛瘪火锅、云南的拌牛皮，还有重庆火锅里的牛肚、牛骨髓、黄喉、鞭花，南方人对牛的开发，让有着“大口吃牛肉”的北...

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• 2022中国地标美食早茶早餐类名录首发--健康·生活--人民
  2024-08-08

  　意昂平台官方北京炒肝、上海生煎包、扬州烫干丝、武汉热干面……第四届中国早茶文化节17日在“世界美食之都”江苏扬州开幕，中国饭店协会在会上首发2022中国地标美食早茶早餐类名录，21座城市的23道早茶早餐类美食上榜。　　...

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• 30种不得不吃的全球特色小吃 你钟爱哪些（三）
  2024-08-08

  　23.印度尼西亚雅加达沙嗲烤虾：除了沙嗲烤肉，印尼的沙嗲烤虾也很受人喜爱 。　　24.澳大利亚柏斯烤香肠堡：除了香肠和面包，还要加好多酱料吃起来才过瘾。　　26.墨西哥瓜达拉哈拉炸玉米饼：配上开胃菜的炸鱼米饼可是墨西哥...

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• 食遍世界：品尝世界各地的特色美食
  2024-08-08

  　北京烤鸭是中国餐饮文化的一大代表，在海内外享有盛誉。它的风味独特，外酥里嫩，香气扑鼻，被誉为世界上最美味的烤鸭之一。　　据传北京烤鸭的历史可以追溯到明朝，当时的北京城中就有许多烤鸭店，但是真正让烤鸭成为京城美食代表的，...

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• 世界各国代表美食一览表
  2024-08-08

  　世界各国的美食文化是各不相同的，今天我们就来一探究竟。乌克兰的罗宋汤浓郁可口，英国的炸鱼薯条油炸外酥内嫩，韩国的泡菜酸辣开胃，俄罗斯的饺子肉馅鲜美。法国的蔬菜炖牛肉炖得入味，意大利的番茄肉酱浓郁鲜美，美国的汉堡最为人所...

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