• 让小熊先绅带你品尝与众不同的美味吧！
  2024-10-17

  　随着消费者对食品的需求更加多样化，快餐企业进行“全品类”融合，中西式结合的快餐更加受到消费者欢迎。于是，像小熊先绅这样，以中式口味为主的披萨与汉堡便脱颖而出了。　　小熊先绅还在持续研发中，中式口味与西式快餐的结合，不仅...

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• 张家口市开展 2022年餐饮油烟整治专项行动
  2024-10-16

  　日前，张家口市大气污染防治工作领导小组办公室印发了《张家口市2022年餐饮油烟整治专项行动方案》， 方案提出该市将坚持问题导向和“零容忍”原则，实行日常监管和夜间巡查的工作机制，采取集中督查、明察暗访等多种方式，持续开...

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• 中国餐饮市场持续飙升品牌化、连锁化成趋势
  2024-10-16

  　餐饮行业，也被称为餐饮业（catering），是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的...

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• 广州知名老字号落寞了？曾红极一时如今门店全关败给了网红店
  2024-10-16

  　但是老广人吃鸡也是很挑剔的，特别是白切鸡，从皮到肉，甚至是骨都有很高的要求。　　而曾拿下“中国十佳金鸡”的广州清心鸡沙田乳鸽店（以下简称“清心鸡”）就俘虏了一众“识饮识食”的老街坊，就连香港著名饮食主持人“食神”梁文滔...

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• 陕西13部门出台33条措施助力餐饮业恢复发展
  2024-10-16

  　今年对不裁员、少裁员的中小微餐饮企业普惠性失业保险稳岗返还比例从60％最高提至90%　　记者8月31日从省商务厅获悉：为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府稳增长决策部署，进一步促进餐饮业恢复发展，省商务厅等13个部门...

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• 聚焦主业 提升品牌：恒安集团接班人的长期主义理想
  2024-10-16

  　“餐饮已经进入一个非常卷的时代。我不是很支持打价格战。”近日，呷哺集团创始人、董事长贺光启在一场圆桌论坛中，对餐饮行业的价格战表示反对。　　提到餐饮越来越难做的原因，贺光启说，“投身餐饮的人越来越多，导致品牌堆积，行业...

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