• 大运非常道 在大运村餐厅有不一样的宫保鸡丁
  2024-08-04

  　成都成就梦想。7月22号，位于成都大学校内的成都大运会运动员村正式“开村”！各国运动员陆续入住。　　为了充分展现川菜魅力、推广川菜文化，各国运动员可以在“村”里品尝到鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁这些川菜经典。我们知道，在...

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• 中式米饭快餐品类发展报告发布智能烹饪成品类升级点
  2024-08-04

  　中式米饭快餐作为刚需品类，在我国的餐饮市场中占有一定的市场份额，也催生了一批实力雄厚的餐饮品牌。近年来，中式米饭快餐品类发生了一些新的变化，《中国中式米饭快餐品类发展报告2022》发布， 重新解读中式米饭快餐品类的变化...

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• 中式快餐行业市场现状、面临的挑战及发展策略
  2024-08-04

  　在快餐行业中，中式快餐占据重要地位，涵盖粉面类、粥类、米饭类等多个细分品类，具有出餐及时、方便快捷、性价比高等特点，近3年市场规模增速较快。中式快餐是相对于西式快餐而言的，它是以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素...

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• 干货！2022年中国中式快餐行业龙头企业分析——老乡鸡：营收
  2024-08-04

  　（原标题：干货！2022年中国中式快餐行业龙头企业分析——老乡鸡：营收破40亿、门店数破千）　　餐饮行业主要上市公司：目前国内餐饮行业相关上市企业有同庆楼(605108)、全聚德(002186)、西安饮食(000721...

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• 估值破百亿中餐“隐形王者”还是很焦虑
  2024-08-04

  　7月16日，头部中式正餐连锁品牌小菜园二次递表港交所——就在同一天，其第一份招股说明书刚刚宣告失效。两份招股书无缝衔接，揭示了小菜园冲击港股上市的决心。　　也许对不少读者来说，小菜园还是一个略显陌生的名字——主打徽菜这...

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• 最新发布2024年中式快餐大数据趋势解读
  2024-08-04

  　2024年4月，南城香上海首店开业，同时后端中央厨房已经就位，实现了羊肉、牛肉、鸡肉等主要食材的“鲜配”，未来或许会进一步覆盖上海更多市场。　　2024年5月，鱼你在一起华中区域门店突破500家，同时推出了全新的砂锅系...

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